Venerdì 01 dicembre 2023 dalle ore 20:30 uniremo due spettacolari realtà: la stupenda ed incantevole Location del
Palazzo Vinci Gigliucci a Fermo e la Cantina
Cà del Bosco per una serata unica.
Degustazione di tutte le principali eccellenze della cantina Cà del Bosco accompagnate dai fantastici piatti dello
Chef Gianmarco di Girolami (Blob Caffè & Ristorante) studiati appositamente per la serata.
Un viaggio guidato da un'eccellenza di
Fondazione Italiana Sommelier il Docente
Giovanni Lai con la collaborazione del nostro Docente
Tommaso Annibali.
Vini in degustazione e menù:
Cuvée Prestige Franciacorta Extra Brut Edizione 46
Cuvée Prestige R.S. Franciacorta Extra Brut Edizione 37
*Magnum di zucca e patate con fonduta di gorgonzola e liquirizia
Vintage Collection Dosage Zéro Franciacorta Mill. 2019
Vintage Collection Satèn Franciacorta Mill. Brut 2019
*Risotto zafferano, castagne e guanciale croccante
Annamaria Clementi Franciacorta Ris. Dosage Zéro 2015
Annamaria Clementi Rosé Franciacorta Rosé Ris. Extra Brut 2015
*Burger con polpo alla griglia, avocado cipolla rossa e patate
Info e prenotazioni:
Elena 347.2744749
info@fondazionesommeliermarche.it
Prenotazione obbligatoria.
Contributo di partecipazione 120 Euro
Palazzo Vinci Gigliucci "Il Granaio"
Piazza Ostilio Ricci
63900 FERMO