Degustazione di Laurent-Perrier

ROMANA 1970 - Civitanova Marche - ore 20:30

Venerdì 6 Giugno 2025

Venerdì 06 Giugno 2025 presso ROMANA 1970 ore 20:30
Iconica Degustazione della Maison LAURENT-PERRIER con 4 delle sue più importanti etichette.

Ogni Calice di Champagne sarà raccontato da un Docente di Fondazione Italiana Sommelier e accompagnato da un piatto ideato per la serata.
In questa occasione sarà anche presentata la collaborazione fra La Romana e Fis per il prossimo corso per Sommelier a Civitanova Marche.

Una grande occasione quindi di Assaggiare: Ottimo Champagne e Fantastici Piatti con un pò di sana e allegra Cultura.

Questi i piatti e le etichette della serata:

Carpaccio di barbabietola arcobaleno, crudo di gamberi rossi, salsa olandese
* Laurent-Perrier La Cuvée
Insalata di molluschi e crostacei, crema di patate e porri, asparagi crudi
* Laurent-Perrier Millésimé 2015
Riso Acquerello, borragine e scampi
* Laurent-Perrier Héritage
Rombo cotto sulla pelle, fagioli cannellini, rapa rossa, misticanza di fiori e germogli
* Laurent-Perrier Grand Siècle
Tropicale: cremoso al mango, composta di mango, frutto della passione e anice stellato, granita e meringa

Contributo di partecipazione: 70€

Info e Prenotazioni:
Romana 1970 - Tel: 0733.1875553

Location Evento:
Romana 1970
Corso Umberto I 124
CIVITANOVA MARCHE (MC)

Regole per la partecipazione ad attività e corsi

La partecipazione all’evento/corso è consentita esclusivamente agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale.

Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. I partecipanti sono invitati a non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una corretta degustazione. Prestare particolare cura al proprio abbigliamento, in considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono. Durante il periodo estivo non sono ammessi partecipanti in pantaloni corti o indumenti simili.

Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Prima del termine della degustazione non è possibile lasciare la Sala per non arrecare disturbo. In caso di assenza ad una attività prenotata, non sono previsti rimborsi.